|  Principal   |   Recomendar Recomendar    |  Blog de lareira.net Blog   |  Suscribirse ás novidades de lareira.net RSS   |   Favoritos / Compartir
 
Tortiñas de pataca

RECEITAS

Imprimir receta     Ver información nutritiva

Tortiñas de pataca

Temporada: Todo o ano     Persoas: 4

Tortiñas de pataca
© MMAL, lareira.net
Ingredientes:

  • 1 kg. de patacas
  • 1 cebola
  • 2 ovos
  • 1 culleradiña de sal
  • 1 culleradiña de fariña
  • aceite para fritir

 

Instrucións:

Pelar as patacas e poñelas nun coador e prensalas para que escurra a auga. Picar moi miuda a cebola e engadila ás patacas. Incorporar o resto dos ingredientes e mesturar ben. Quentar unha tixola cun chisco de aceite e botar unha cullerada sopeira da mestura, aplastándoa para que quede unha tortiña plana. Cociñar ata que estea dourada por ámbolos dous lados. Proceder igual co resto da mestura ata rematala.

Publicada en lareira.net el 2/6/2009
© receita, lareira.net

 

Creative Commons License